Tag: vegetarisch

Vegetarisch stoofpotje met champignons

Met kerst worden er weer allemaal mooie gerechten op tafel gezet. Een stoofpotje hoort, volgens mijn man, echt bij kerst. Maar wat maak je als vegetariër bent? Weet jij al welk vegagerecht je op tafel gaat zetten. Vandaag deel ik mijn overheerlijk vegetarisch stoofpotje dat je in een mum van tijd op tafel kan zetten.

Tagliatelle met flespompoen

Een makkelijk recept op tafel zetten, terwijl je twee kinderen aan je been hebt hangen. Het is steeds weer een opgave om te koken. Het verzinnen van de gerechten om op tafel te zetten is vaak ook geen peulenschil. Een tijdje geleden ondekte ik deze combinatie, toen we op vakantie met beperkte middelen dit gerecht

Ik ben vegetariër – en de kinderen dan?

Op mijn 12 besloot ik het. Out of the blue! Ik eet geen vlees meer. Zonder er over na te denken wat de consequenties zouden zijn heb ik het eten van vlees van de ene op de andere dag opgegeven. Mijn moeder deed met mij mee en vanaf die tijd werden er verschillende pannetjes gekookt

Weekoverichtje #1 . Spelen, spelen en nog eens spelen

Afgelopen maanden heb ik een aantal dagen uit mijn leven kunnen zien. Ik vind het erg leuk om deze dagen vast te leggen. Ik wilde het een beetje gaan uitbreiden en vind de weekoverzichten bij andere altijd erg interessant. ‘Gluren bij de buren’ is altijd een hobby van me en ik vind het heerlijk als

Vegetarische pastasaus, ook voor de kleinste

Een heerlijke bord met pasta en een schep saus. Meer hoef je niet op tafel te zetten om te kunnen smullen. Toen ik op zoek ging naar een heerlijke saus voor een vegetarische pasta kwam ik een lang recept tegen. Ik maakte hem en hij was heerlijk. Onderhand is het recept aardig geslonken, maar nog